Direktlänk till inlägg 15 augusti 2011
Nonstopmuffins!
Hejhej!
Nu är muffinsen klara,det va ett tag sen,men jag har inte haft tid föränn nu...
Nonstop-muffins:
- 150 g smör
- 1,5 dl strösocker
- 2 st ägg
- 1 msk bakpulver
- 5 msk kakao
- 3,5 dl vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 1 påse nonstop (250 g.)
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°C.
Skär upp smöret och lägg i en bunke
(så hinner det bli lite varmare än kylskåpskallt).
Häll på strösockret.
Smörj en muffinspanna som rymmer 12 stora muffins eller ta fram stora muffinsformar.
Hacka nonstopen.
Vispa smör och socker till en jämn smet, använd elvisp.
Tillsätt äggen, ett i taget och vispa snabbt ihop till en fin smet.
Vispa ner bakpulver och kakao.
Vispa sist ner vetemjöl och mjölk samtidigt.
Vispa till en jämn smet.
Häll sedan i nonstopen.
Fördela smeten i muffinsformarna.
Grädda mitt i ugnen i 175°C i ca 30 minuter.
Om du använder muffinspanna:
Låt stå i formarna tills de svalnat så de är ljumna.
Ta sedan försiktigt ur dem ur formarna.
Choklad-topping:
- ½ - 1 vit/ljus/mörk blockchoklad
- Lite cocosfett (så det inte fastnar i botten)
Lägg i cocosfettet och blockchokladen i en kastrull tills det smälter i låg tempratur.
Sen är det bara att ta en sked och sprida ut chokladen på muffinsen!
Mina bilder:
Hej! Jag har testat runt på olika blogg-sidor och har nu bestämt mig för att byta blogg från www.ztaa.bloggplatsen.se till www.idazetterstrom.blogspot.se ! Anledningen är att det är mycket lättare design m.m där.. hoppas ni inte slutar läsa re...
2 filtar om mig,mobil till höger,godispåse till vänster,dator och tv framför mig..kan de bli bättre? :) ...
En jävla pissträning!
Och inga bilder har jag heller..
FAN! ...
Black'n'white!
Hängde mä Elin hem ida,we've just chill'n'!
Snart blire armhävningar,situps,plankan och annat sånt bra skit :) ...
Sitter och kollar på idioter med mycket stålar..
Senare blire Wermland forever och andra kuliga program! :)
Shiiiit!..vi har tyska-läxa tills imorn..hej! ...